{"id":495,"date":"2009-07-22T21:23:02","date_gmt":"2009-07-22T20:23:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jutze.com\/?p=495"},"modified":"2010-12-16T16:16:48","modified_gmt":"2010-12-16T15:16:48","slug":"drei-vermeintlich-einfache-fragen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jutze.com\/?p=495","title":{"rendered":"Drei vermeintlich einfache Fragen"},"content":{"rendered":"
    \n
  1. Wo kommt mein Essen her?<\/li>\n
  2. Wo kommt das Futter f\u00fcr mein Essen her?<\/li>\n
  3. Wer hat meine Kleidung gemacht?<\/li>\n<\/ol>\n

    Die zweite Frage er\u00fcbrigt sich f\u00fcr mich, da ich mich seit Jahren vegetarisch ern\u00e4hre. Sie ist trotzdem politisch und gesellschaftlich (und, wie sich bei genauerem Hinschauen zeigt, auch \u00f6kologisch) hoch brisant. Schon ein Blick in Ver\u00f6ffentlichungen des Deutschen Raiffeisenverbands<\/a> zeigt, dass z.B. bei Eiwei\u00dffuttermitteln jedes Jahr viele Millionen Tonnen Soja aus S\u00fcdamerika (v.a. Brasilien und Argentinien) in die Europ\u00e4ische Union (dort nicht zuletzt nach Deutschland) importiert wird. Genaue Zahlen findet man etwa in diesem Bericht<\/a> (von 2007), der auf Seite 6 auch noch folgenden Satz bietet:<\/p>\n

    Dass die Zerst\u00f6rung von Amazonas-Regenwaldfl\u00e4chen allerdings nur auf die zunehmende Nachfrage nach nicht kennzeichnungspflichtigem Soja aus der EU zur\u00fcckzuf\u00fchren ist, ist unwahrscheinlich.<\/p><\/blockquote>\n

    Interessant, oder? Das kleine W\u00f6rtchen nur finde ich besonders reizvoll. Dazu kommt noch nahezu abgeschlossene Verbreitung von gentechnisch ver\u00e4nderten Futtermittel. In einem Bericht aus diesem Jahr<\/a> hei\u00dft es dazu auf Seite 2:<\/p>\n

    Soja mit einem GVO<\/abbr>-Anteil von Null ist auf dem Weltmarkt bereits heute nicht mehr verf\u00fcgbar.<\/p><\/blockquote>\n

    Fazit: Die Annahme, dass das im Handel angebotene Fleisch – und auch die Milch – vornehmlich von Tieren stammt, die sich ausschlie\u00dflich vom frischen Gras auf der heimischen Weide ern\u00e4hrt haben, trifft in der Regel nicht zu.<\/p>\n

    Es ist begr\u00fc\u00dfenswert, dass es vereinzelte Ausnahmen gibt. Nach Protesten verzichtet Landliebe inzwischen auf GVO<\/abbr>-Futtermittel<\/a>. Und passend zur dritten Frage: Nike verarbeitet ab sofort nur noch urwaldfreundlich produziertes Leder<\/a>. Da bleibt zu hoffen, dass die Verbraucher ihre Macht erkenen und es sich beim n\u00e4chsten Einkauf zweimal \u00fcberlegen, ob sie zu Produkten von B\u00e4renmarke, Weihenstephan, Adidas oder Timberland usw. greifen.<\/p>\n

    Die erste Frage l\u00e4sst sich wie auch die anderen beiden nicht in ein paar S\u00e4tzen ersch\u00f6pfend beantworten. Die Kurzantwort sollte aber am besten lauten: aus dem Bioladen und\/oder von lokalen Anbietern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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